تصفیه فاضلاب صنایع نوشابه سازی به روش بیولوژیکی، به دلیل وجود مقادیر بالا از مواد آلی، شایع ترین روش در این حوزه محسوب می شود. BOD5 و COD این فاضلاب ها در حد متوسط است و تصفیه بی هوازی به عنوان یک روش مؤثر برای کاهش این پارامتر ها از هزاران mg/L به صد ها mg/L شناخته می شود.
استفاده از فرآیند هوازی پس از بی هوازی امکان کاهش بیشتر غلظت ها تا حد استاندارد های محیط زیست را فراهم میکند. همچنین، این صنایع به دلیل مصرف بالای آب و تولید حجم زیاد فاضلاب، می توانند آسیب های جدی به محیط زیست بزنند.
بنابراین، پکیج تصفیه فاضلاب صنایع نوشابه سازی به عنوان راهکار جامع و مؤثر، در حفظ منابع آب و حفاظت از محیط زیست نقش حائز اهمیتی دارند و به کاهش آلاینده ها در این صنایع کمک میکنند. در این مقاله به بررسی ویژگی ها و روش های مختلف تصفیه فاضلاب در صنایع نوشابه سازی خواهیم پرداخت.

مراحل تصفیه فاضلاب صنعت تولید نوشابه
- غربالگری یا آشغالگیری
پساب کارخانه تولید نوشابه پس از استخراج تحت یک فرآیند تصفیه فیزیکی قرار میگیرد که شامل غربالگری مواد بزرگ مانند برچسب ها و قوطی ها است. استفاده از صفحه نمایش درام چرخشی به عنوان یک روش مؤثر برای حذف زباله های آلی از فاضلاب موجب کاهش سطح BOD5 و بهبود فرآیند های تصفیه می شود. بقایای جامد جمع آوری شده می تواند برای تصفیه به هاضم لجن منتقل شود و محصولات نهایی آن به محل دفن زباله ارسال و گاز های تولید شده برای تولید برق استفاده می شوند.
- خنثی سازی یا یکسان سازی(متعادل سازی)
مخزن یکسان سازی یا خنثی سازی به منظور ذخیره سازی پسماند قبل از فرآیند تصفیه طراحی شده است و به حفظ تعادل pH و جلوگیری از شوک به سیستم های بیولوژیکی کمک میکند. این فرآیند نوسانات در فاضلاب را کنترل کرده و شرایط بهینه ای برای تصفیه بعدی فراهم می آورد. میکسر های به کار رفته در این مخازن می توانند به گونه ای طراحی شوند که ذرات به طور یکنواخت معلق شوند، که این امر باعث تسهیل فرآیند، کاهش مصرف مواد شیمیایی و هزینه ها و رفع مشکلات مربوطه می شود.
- تصفیه زیستی یا بیولوژیکی
تصفیه زیستی فاضلاب نوشابه به دلیل محتوای آلی بالا معمولاً به دو روش هوازی و بی هوازی انجام می شود، که انتخاب بین آن ها بستگی به نوع رشد توده میکروبی دارد. هرچند روش تصفیه بی هوازی به دلیل سرعت پایین واکنش و کمبود دانش علمی مرتبط با آن چالش هایی دارد، اما تولید لجن و بیوگاز کمتری ایجاد میکند. هضم بی هوازی به عنوان یک روش مؤثر برای تصفیه پساب های صنعتی که مقادیر زیادی مواد آلی محلول و نا محلول دارند، مورد استفاده قرار میگیرد.
- جداسازی لجن یا ته نشینی (زلال سازی)
فرآیند جداسازی لجن یا شناور سازی هوای محلول برای حذف مواد جامد، روغن، مواد شیمیایی و گریس از فاضلاب استفاده می شود که می تواند بو و طعم نامطلوبی به آب بدهد. این سیستم قادر به حذف کل جامدات معلق(TSS و ذرات BOD) است و به تغییرات فرآیند بسیار انعطاف پذیر است و نیاز به مداخله اپراتور را به حداقل می رساند.
در این فرآیند، آب تحت فشار با هوای محلول اشباع می شود و ذرات جامد و ناخالصی ها به سطح حباب های میکروسکوپی جذب و شناور می شوند که منجر به تشکیل پوشش لجن روی سطح آب میگردد. لجن پس از جداسازی به مخزن غلیظ کننده لجن منتقل شده و حجم زیادی از پساب کاهش می یابد. سپس، این پساب برای تصفیه بیشتر به مخزن آبگیری پمپ شده و از روش های مختلفی مانند تسمه فیلترپرس و سانتریفیوژ برای جدا سازی آب از جامدات استفاده می شود.

اهمیت تصفیه فاضلاب صنایع نوشابه سازی
- پیشگیری از آلودگی محیط زیست
تصفیه فاضلاب صنایع نوشابه سازی از ورود آلاینده های متعددی به طبیعت جلوگیری میکند و در نتیجه مانع آلودگی آب و خاک و آسیب به اکوسیستم می شود، زیرا پساب این صنعت می تواند منجر به تلف شدن آبزیان در محیط زیست گردد.
- حفظ منابع آبی
حفظ منابع آبی یکی از مزیت های مهم تصفیه فاضلاب در صنعت نوشابه سازی است که بازیافت آب مصرفی از نظر اقتصادی نیز به صرفه می باشد. با توجه به مصرف بالای آب در این صنعت، اهمیت این موضوع بیشتر نمایان می شود. کارایی و راندمان تصفیه فاضلاب بستگی زیادی به روش های تصفیه دارد که باید توسط متخصصان این حوزه تعیین شود.
- رعایت قوانین و ضوابط
رعایت قوانین و استاندارد های سختگیرانه برای تخلیه فاضلاب صنایع مختلف الزامی است و عدم توجه به تصفیه فاضلاب در این صنعت می تواند به جریمه های سنگینی منجر شود.
روش های تصفیه فاضلاب صنایع نوشابه سازی
برای تصفیه مؤثر و کارآمد فاضلاب در صنعت نوشابه سازی، استفاده از روش های کارآمد ضروری است. مهندسین صنعت آب و تصفیه فاضلاب از چندین روش اصلی برای این منظور بهره می برند.
- تصفیه فیزیکی پساب نوشابه سازی
مرحله تصفیه فیزیکی در فرآیند تصفیه پساب صنعت نوشابه سازی به جداسازی ذرات معلق جامد و برخی روغن ها از فاضلاب اختصاص دارد و به دلیل بالا بودن میزان ذرات معلق در این فاضلاب اهمیت زیادی دارد. در این مرحله، از ابزار خاصی مانند صافی ها، توری ها و واحد های ته نشینی استفاده می شود که موجب کاهش قابل توجه بار آلاینده های موجود در فاضلاب میگردد.
- تصفیه شیمیایی پساب صنعت نوشابه سازی
این مرحله از فرآیند تصفیه فاضلاب اهمیت زیادی دارد و برای بهبود پاکسازی پساب نوشابه سازی از مواد شیمیایی مختلفی استفاده می شود که به کاهش غلظت آلاینده های محلول کمک میکند. لخته ساز ها و منعقد کننده ها از جمله ترکیبات شیمیایی به کار رفته در این مرحله هستند.
- تصفیه بیولوژیکی فاضلاب نوشابه سازی
تصفیه بیولوژیکی یکی از مهم ترین و حساس ترین مراحل تصفیه فاضلاب در صنایع نوشابه سازی است که در آن از میکروارگانیسم ها برای تصفیه مواد آلی و آلاینده ها استفاده می شود. روش های متداول این مرحله شامل هوادهی گسترده و لجن فعال است. با انجام دقیق تصفیه بیولوژیک، شاخص های BOD و COD که نشان دهنده آلایندگی فاضلاب هستند، کاهش می یابند.
طراحی ، ساخت و اجرای سیستم تصفیه فاضلاب صنایع نوشابه سازی
فاضلاب صنعت نوشابه سازی یکی از آلوده ترین انواع فاضلاب های صنعتی به شمار می رود و حجم و نوع آلاینده های موجود در آن، اهمیت تصفیه اصولی را افزایش می دهد. تصفیه این فاضلاب باید مطابق با استاندارد ها و ضوابط انجام شود و شامل تصفیه فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیک است. برای اطلاعات بیشتر و راهنمایی های تکمیلی درباره پکیج های تصفیه فاضلاب صنایع، میتوانید با مشاورین شرکت آب و فاضلاب رابین سبز آبان تماس گرفت.
مهندسین گروه صنعتی رابین کو به طور تخصصی در زمینه سیستم های مختلف تصفیه فاضلاب فعالیت میکنند و آماده همکاری برای طراحی و ساخت پکیج های تصفیه فاضلاب صنایع نوشابه سازی هستند. این مجموعه خدماتی نظیر طراحی اصولی، اجرای بخش های مختلف سیستم تصفیه و نظارت بر مراحل کار را ارائه می دهد. تجربه و دانش فنی بالای مهندسین و تکنسین های رابین سبز آبان، موفقیت پروژه های تصفیه فاضلاب را تضمین میکند.